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平成30年度 北九州市立保育所給食調理業務委託に係る公募型プロポーザルの実施について

 保育所給食は、子どもたちの発育・発達の基盤であるともに、望ましい食習慣及び生活習慣の形成を図るなど、極めて重要な役割を持つものです。
 北九州市では、平成11年度から保育所給食調理業務の民間委託を実施しており、衛生管理の徹底や食物アレルギー及び離乳食等への的確な対応など、子どもに安全・安心で衛生的な食事を安定的に提供できる技術と知識、実績を兼ね備えた事業者を募集し、プロポーザル方式により受託候補者を選定します。

1 業務概要

(1)業務名
  北九州市立保育所給食調理業務

(2)業務内容
  北九州市立保育所給食調理業務仕様書(以下「仕様書」という。)のとおり

(3)業務委託保育所

保育所名 住所 定員数
吉野保育所 北九州市門司区丸山一丁目19番1号 90
徳吉保育所 北九州市小倉南区徳吉東一丁目9番15号 90
若松コスモス保育所 北九州市若松区浜町二丁目10番13号 130

(4)契約期間
  平成31年4月1日から平成36年3月31日まで

(5)履行場所
  各業務委託保育所の調理室及びその付帯施設

2 応募資格

 「本市で、認可保育所(園)又は学校での給食調理業務受託経験が合計3年以上あること」他の要件があります。
 詳細は、北九州市立保育所給食調理業務受託候補者募集要項(以下「募集要項」という。)をご確認ください。

3 事前説明会

(1)開催日時 平成30年6月25日(月曜日)午前10時30分から
(2)開催場所 北九州市役所本庁舎11階112会議室
(3)参加申込期限 平成30年6月29日(金曜日)
(4)参加申込方法 募集要項による

4 公募スケジュール

(1)募集要項の配布 平成30年6月11日(月曜日)~6月26日(火曜日)
(2)事前説明会 平成30年6月25日(月曜日)
(3)質問の受付締切 平成30年6月26日(火曜日)午後5時まで
(4)応募締切 平成30年6月29日(金曜日)午後5時まで(期限厳守)
(5)企画提案書の提出 平成30年7月2日(月曜日)~7月13日(金曜日)午後5時まで(期限厳守)
(6)ヒアリング 平成30年7月下旬又は8月上旬
(7)受託候補者決定 平成30年8月中旬頃
(8)業務委託開始 平成31年4月1日(月曜日)

※詳細は、募集要項をご確認ください。

5 受託候補者の決定

 受託候補者については、公平性や客観性を確保し、適正な選考を行うため、学識経験者や保育経験者からなる選定検討会を開催し、その検討結果を踏まえ、市が決定します。

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子ども家庭局子ども家庭部保育課
〒803-8501 北九州市小倉北区城内1番1号
電話:093-582-2412 FAX:093-582-0070

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