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北九州市立保育所給食調理業務受託候補者の選定結果について

   北九州市では、平成11年度から保育所給食調理業務の民間委託を実施しており、この度、衛生管理の徹底や食物アレルギー対応、離乳食等への的確な対応など、子どもに安全・安心で衛生的な食事を安定的に提供できる技術と知識、実績を兼ね備えた事業者を選定するため、プロポーザル方式により平成28年10月に公募を行いました。
   北九州市立保育所給食調理業務受託候補者選定検討会の評価結果に基づき、応募事業者の企画提案書等を審査・選考した結果、以下のとおり受託候補者を決定しました。

1 受託候補者

保育所名 受託候補者 委託契約期間
新門司保育所 新日本給食株式会社 平成29年4月1日から
 平成33年3月31日まで
今町保育所 一冨士フードサービス株式会社 九州支社
西戸畑保育所 新日本給食株式会社
下富野保育所 株式会社日京クリエイト 西部営業所 平成29年4月1日から
 平成34年3月31日まで
徳力保育所 一冨士フードサービス株式会社 九州支社
畑保育所 新日本給食株式会社
折尾保育所 株式会社のぼる

2 選定までの過程

日付 手続き等
平成28年10月13日(木曜日) 公募開始
平成28年10月21日(金曜日) 事前説明会
平成28年10月31日(月曜日) 参加意向申出書の提出期限
平成28年11月10日(木曜日) 企画提案書の提出期限
平成28年11月24日(木曜日)、25日(金曜日) 検討会開催
平成28年12月16日(金曜日) 選定結果公表

3 今後の予定

 決定した各受託候補者と契約し、各施設での引継ぎ業務等を行う予定です。

4 選定の結果

 北九州市立保育所給食調理業務の受託候補者の決定について
 詳細は、以下のPDFファイルをご覧下さい。

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子ども家庭局子ども家庭部保育課
〒803-8501 北九州市小倉北区城内1番1号
電話:093-582-2412 FAX:093-582-0070

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