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栄養士さんの元気レシピ(令和3年度)

更新日 : 2022年12月15日
ページ番号:000158035

「食生活で健康(幸)寿命プラス2歳!!」を目標に
いつまでも元気に生活するためには、毎日の食事が基本となります。
食生活を整え、健康でいきいきとした自分らしい生活を送りましょう。
栄養士さんの元気レシピでは、市役所管理栄養士おすすめのレシピを月ごとに紹介します。

【3月のおすすめレシピ】

献立写真

献立

  • 豚スライスのロールキャベツ
  • 小松菜と切り干し大根のごま和え
  • ほうれん草とコーンのチーズ焼き
  • 抹茶葛プリン

「豚スライスのロールキャベツ」は、薄切り肉を使って、手軽に作ることができます。また、野菜をたっぷり使った副菜は、ごまやチーズなどアクセントになる食材を使っているので、うす味でもおいしく食べられます。

今月の栄養・食生活情報

今月のテーマは「朝食を食べよう!朝食ってこんなに大事」です。朝食は一日を活動的にいきいきと過ごすための大事なスイッチです。しっかり食べて元気に一日をスタートさせましょう!

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保健福祉局技術支援部認知症支援・介護予防センター
〒802-8560 北九州市小倉北区馬借一丁目7番1号
電話:093-522-8765 FAX:093-522-8773

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