医師から届け出された食中毒の患者について集計したものです。
食中毒統計
更新日 : 2021年1月21日
ページ番号：000005770
平成30年食中毒統計データ
食中毒統計
表4 食中毒事件及び患者数（病因物質）
表5 食中毒事件及び患者数（原因施設及び原因食品）
平成29年食中毒統計データ
食中毒統計
表4 食中毒事件及び患者数（病因物質）
表5 食中毒事件及び患者数（原因施設及び原因食品）
平成28年食中毒統計データ
食中毒統計
表4 食中毒事件及び患者数（病因物質）
表5 食中毒事件及び患者数（原因施設及び原因食品）
平成27年食中毒統計データ
食中毒統計
表4 食中毒事件及び患者数（病因物質）
表5 食中毒事件及び患者数（原因施設及び原因食品）
平成26年食中毒統計データ
食中毒統計
表4 食中毒事件及び患者数（病因物質）
表5 食中毒事件及び患者数（原因施設及び原因食品）
平成25年食中毒統計データ
食中毒統計
表4 食中毒事件及び患者数（病因物質）
表5 食中毒事件及び患者数（原因施設及び原因食品）
平成24年食中毒統計データ
食中毒統計
表4 食中毒事件及び患者数（病因物質）
表5 食中毒事件及び患者数（原因施設及び原因食品）
平成23年食中毒統計データ
食中毒統計
表4 食中毒事件及び患者数（病因物質）
表5 食中毒事件及び患者数（原因施設及び原因食品）
平成22年食中毒統計データ
表4 食中毒事件及び患者数（病因物質）
表5 食中毒事件及び患者数（原因施設及び原因食品）
平成21年食中毒統計データ
食中毒統計
表4 食中毒事件及び患者数（病因物質）
表5 食中毒事件及び患者数（原因施設及び原因食品）
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保健福祉局保健所医務薬務課
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