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発酵ジャパンin九州&北の九州食の祭典2019 開催

伝統的な発酵食品及び食文化の豊かさを活用した食品ビジネスの振興と食によるにぎわいの創出を図るため、「発酵ジャパンin九州&北の九州食の祭典2019」を開催。

 本市の郷土料理である「ぬか炊き」をはじめとした発酵食品や北九州都市圏域(以下、「北の九州」という。)内の「食」の魅力のPRや発酵食品などを販売するイベントを開催します。

発酵食品や北九州の食べ物大好きなみなさま、ぜひご来場ください。

イベント概要

日時 平成31年3月9日(土曜日)・10日(日曜日)11時00分~18時00分

会場 JR小倉駅JAM広場(北九州市小倉北区浅野一丁目1-1 小倉駅3F 改札前)

イベント内容 北の九州内の発酵食品や地域の特産品のPR及び販売。ぬか炊きの振る舞い、若松と平尾台のワインの試飲(有料)もあります。

PRブース:2ブース、 販売ブース:20ブース

※詳細はチラシをご覧ください。

発酵ジャパンin九州&北の九州食の祭典2019のお知らせ

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産業経済局地域・観光産業振興部商業・サービス産業政策課
〒803-8501 北九州市小倉北区城内1番1号
電話:093-582-2050 FAX:093-591-2566

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