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食品ロス削減取組みの関連ページ

更新日 : 2019年5月24日

みんなで減らそう「食品ロス」

食品ロス削減に関する取り組みを紹介します。

北九州市の食品ロス削減取組の紹介

みんなで食品ロス削減『食べものの「残しま宣言」運動』北九州市公式情報サイト

https://www.city.kitakyushu.lg.jp/page/nokoshimasengen/index.html

食べものの「残しま宣言」運動

https://www.city.kitakyushu.lg.jp/kankyou/01100060.html

生ごみのリサイクル

生ごみリサイクル講座やリデュースクッキング講座など

https://www.city.kitakyushu.lg.jp/kurashi/menu01_0397.html

「北九州市における食品ロス及びレジ袋削減に向けた取組に関する協定」について

https://www.city.kitakyushu.lg.jp/kankyou/01100108.html

フードバンクについて

特定非営利活動法人フードバンク北九州ライフアゲイン

https://fbkitaq.net (外部リンク)

フードバンクの食品提供に関する損金算入、寄附等に関して

http://www.maff.go.jp/j/shokusan/recycle/syoku_loss/foodbank.html 
(農林水産省 外部リンク)

リデュースクッキングについて

リデュースクッキング講座

https://www.city.kitakyushu.lg.jp/kankyou/01100029.html

料理レシピサイト「クックパッド」

消費者庁のキッチン(公式ページ) 
食材を無駄にしないレシピが紹介されています。

https://cookpad.com/kitchen/10421939 (消費者庁 外部リンク)

食品ロスに関するトピックス

飲食店等における「食べ残し」対策に取り組むに当たっての留意

http://www.maff.go.jp/j/shokusan/recycle/syoku_loss/attach/pdf/170516-1.pdf
(消費者庁・農林水産省・環境省・厚生労働省 外部リンク)
 

食品の期限表示について

https://www.mhlw.go.jp/shingi/2008/03/dl/s0327-12g_0004.pdf
(農林水産省・厚生労働省 外部リンク)
 

消費期限と賞味期限

http://www.maff.go.jp/j/syokuiku/kodomo_navi/featured/abc2.html
(農林水産省 外部リンク)
 

国の食品ロス削減取組の紹介

環境省のホームページ

食品ロスポータルサイト~食べ物を捨てない社会へ~

http://www.env.go.jp/recycle/foodloss/index.html (外部リンク)

食品リサイクル関連

http://www.env.go.jp/recycle/food/index.html (外部リンク)

農林水産省のホームページ

食品リサイクル・食品ロス

http://www.maff.go.jp/j/shokusan/recycle/syoku_loss/index.html (外部リンク)

飲食店等における「食べ残し」対策に取り組むに当たっての留意事項

http://www.maff.go.jp/j/press/shokusan/kankyoi/170516.html (外部リンク)

消費者庁のホームページ

食品ロスについて知る・学ぶ

https://www.caa.go.jp/policies/policy/consumer_policy/information/food_loss/education/  (外部リンク)

[食品ロス削減レシピ]もったいないを見直そう

https://www.caa.go.jp/policies/policy/consumer_policy/information/food_loss/recipe/ (外部リンク)

料理レシピサイト「クックパッド」(消費者庁のキッチン 公式ページ)

https://cookpad.com/kitchen/10421939 (外部リンク)

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環境局循環社会推進部循環社会推進課
〒803-8501 北九州市小倉北区城内1番1号
電話:093-582-2187 FAX:093-582-2196

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