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市制60周年記念 発酵JAPAN2023

小倉北区イベント
ページ番号:000152092
発酵JAPAN2023

本市の伝統的な食品及び食文化の豊かさをPRするため、「発酵JAPAN2023」を開催。

本市の郷土料理である「ぬか炊き」をはじめ、「お酒」「醤油」「パン」などの発酵食品の魅力を発信し、販売するイベントを開催します。

例年人気のぬか床教室・ぬか床診断に加え、出店者によるふるまいタイムや麹調味料教室も行われます。

他にも、TGC 北九州 2023出演者によるトークイベントやパブリックビューイング、小倉城武将隊やキッズダンスチームのステージパフォーマンスなどもあり、子どもから大人までお楽しみいただけます。

発酵食、美味しいものがお好きなみなさま、ぜひご来場ください。

開催日時

2023年10月7日 ~ 2023年10月8日
7日(土曜日)11時から18時30分まで。8日(日曜日)11時から17時まで。

開催場所

船場広場(北九州市小倉北区船場町3番10号)

小倉井筒屋クロスロード(北九州市小倉北区船場町1番1号)

内容

とうあ

【追加情報】

「TGC 北九州 2023」出演モデルの とうあさん がトークイベントに出演します!!

日時 令和5年10月8日(日曜日)13時30分から14時(予定)

両日

  • 「100年フード」や発酵食品を中心とした食品の販売、PR
  • 出店者からの試食のふるまいタイム(注1)
  • 小倉城武将隊やキッズダンス等のステージパフォーマンス

7日のみ

  • TGC 北九州 2023パブリックビューイング

8日のみ

  • TGC 北九州 2023出演者によるトークイベント
  • ぬか床教室、ぬか床診断、麹調味料教室(注2)

詳細はチラシ、公式Instagram(外部リンク)をご覧ください。

(注1)ふるまいがない店舗もございます。

(注2)事前予約制です。予約は、チラシに添付のQRコードまたは公式Instagramのリンクから行ってください。

主催者・お問い合わせ先

産業経済局商業・サービス産業政策課
電話:093-582-2050 FAX:093-591-2566

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このページの作成者

産業経済局地域経済振興部商業・サービス産業政策課
〒803-8501 北九州市小倉北区城内1番1号
電話:093-582-2050 FAX:093-591-2566

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