北九州市中央卸売市場等開設運営協議会は、付属機関の設置に関する条例で規定された協議会で、市長の諮問に応じ、北九州市中央卸売市場及び北九州市公設地方卸売市場の開設及び業務の運営について調査審議する協議会です。
協議会委員名簿（任期は、令和5年11月1日から令和7年10月31日までです。）
（50音順、敬称略）
| 区分 | 氏名 | 所属団体及び役職名 | 備考 |
|---|---|---|---|
| 有識者代表 | 安倍 ちか | 九州栄養福祉大学 教授 | |
| 生産者代表 | 梶原 康弘 | 北九州市沿岸漁業振興協議会 会長 | |
| 有識者代表 | 金山 千恵 | 北九州市食生活改善推進員協議会 会計 | |
| 有識者代表 | 木下 結香子 | 福岡県弁護士会北九州部会 弁護士 | |
| 久多里 桐子 | |||
| 有識者代表 | 北九州市立大学 准教授 | ||
| 有識者代表 | 讃井 一美 | 公益社団法人福岡県栄養士会 理事 | |
| 市議会議員 | 世良 俊明 | 北九州市議会 議員 | |
| 市場業界代表 | 千代原 康蔵 | 北九州市卸売市場協会 会長 | |
| 有識者代表 | 長尾 由起子 | 北九州市食生活改善推進員協議会 副会長 | |
| 有識者代表 | 中村 啓子 | 北九州市婦人会連絡協議会 副会長 | |
| 有識者代表 | 福田 晋 | 九州大学 理事・副学長 | |
| 市議会議員 | 本田 一郎 | 北九州市議会 議員 | |
| 有識者代表 | 増田 知夏子 | 北九州市立小学校長会 校長 | |
| 生産者代表 | 森 克己 | 北九州農業協同組合 代表理事組合長 | |
| 市場業界代表 | 百合野 博 | 北九州市卸売市場協会 副会長 | |
| 市議会議員 | 渡辺 修一 | 北九州市議会 議員 | |
| 計 16名 |
（令和5年11月1日現在）
