北九州市では「食の安全・安心」をテーマに、市民、学識経験者、行政担当者等が食品のリスクについて議論する「食品安全シンポジウム」を開催しています。
食品安全シンポジウム
更新日 : 2026年3月5日
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令和7年度開催実績
令和7年度は「毎日の食の安全を守るには？」をテーマにシンポジウムを開催しました。
テーマ
毎日の食の安全を守るには？
日時
令和8年1月30日（金曜日）13時30分から16時00分（13時から受付開始）
場所
戸畑市民会館中ホール（北九州市戸畑区汐井町1番6号ウェルとばた3階）
内容
基調講演
「食品の安全について知っておきたいこと」
講師：上間 匡（国立医薬品食品衛生研究所 食品衛生管理部 部長）
パネルディスカッション
コーディネーター
- 髙﨑 智子（西南女学院大学 保健福祉学部栄養学科 教授）
パネリスト
- 上間 匡（国立医薬品食品衛生研究所 食品衛生管理部 部長）
- 箕浦 良孝（株式会社しんこう 開発本部 本部長 品質管理責任者）
- 森尾 優子（北九州市消費者団体連絡会くらしと食の安全部会）
- 光安 美保（北九州市保健所西部生活衛生課 課長）
参加費
無料
参加者数
100名
開催案内（終了しました）
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